Фестиваль |
УЧАСТИЕ В ОБЛАСТНОМ ФЕСТИВАЛЕ НАРОДОВ РОССИИ
14 ноября 2017 года на базе ГБПОУ «Лукояновский Губернский колледж» проходил фестиваль народов России. Обучающиеся 2 курса ГБПОУ «Шатковский агротехнический техникум» по специальности «Технология продукция общественного питания» приняли участие в фестивале в номинации «Выставка–дегустация национальной кухни». Обучающаяся Куницкая Анастасия представила блюда русской национальной кухни: «кокурки» и «кундюмы». Обучающаяся Гапонова Виктория представила блюда мордовской национальной кухни: «шангорям» (пшённая каша с сюрпризом») и «тувонь сывель максо марто» (печень, жаренная со свининой). Участники кроме национальной кухни представляли национальные костюмы. Все присутствующие были награждены дипломами участников фестиваля. |